Nos clients

Une gamme de clients : en théorie, la gamme de client d’Auvabio s’étend des magasins bio spécialisés aux épiceries, en passant par les supermarchés locaux, les restaurateurs, les maraichers qui ont besoin de complément de gamme et la restauration collective (via Auvergne Bio Distribution, la plateforme locale dédiée) sur l’ensemble de l’Auvergne. En pratique, les producteurs ont préféré en cette première année (de sécheresse en plus, ce qui a limité la production) se restreindre à une douzaine de magasins bio du Puy-de-Dôme, 1 supermarché, 2 transformateurs et Auvergne Bio distribution. Mais le nombre de producteurs augmentant, la logistique s’organisant et la demande croissant, le territoire Auvergnat sera rapidement couvert.