Auvabio

Actualité - 30/03/2020

Bienvenue sur le site Auvabio

 

En 2018, les 8 maraichers à l’origine d’Auvabio n’avaient pas besoin d’un débouché supplémentaire. Ils n’ont pas souhaité créer Auvabio car ils avaient trop de production à écouler : leurs circuits de vente directe se portaient bien.

En revanche, ils avaient envie de changer de façon de travailler, passer moins de temps en commercialisation. Ils souhaitaient également s’organiser pour approvisionner de façon plus cohérente les magasins bio locaux. Ils voulaient également occuper et structurer ce marché du fruit et légume bio en ½ gros avant que d’autres structurent ne s’en emparent. Enfin, ils désiraient d’optimiser leurs allées et venues, les flux de marchandises… et réduire leurs émissions de Gaz à Effet de Serre en transports, logistiques, mais aussi sur les fermes.

Le lancement de l’activité commerciale en mai 2019 sous forme associative, les informations régulières aux producteurs du Puy-de-Dôme, de Haute Loire, du Cantal et de l’Allier (et communautés de communes limitrophes), la mise en place d’une logistique facilitatrice ont permis à d’autres producteurs de rejoindre la dynamique. Au début 2020, ce sont donc près de 50 producteurs adhérents ou bénéficiaires du services qui proposent des fruits et légumes via Auvabio pour une quinzaine de clients (magasins bio, supermarché, transformateurs et Auvergna bio distribution) ainsi que des maraichers qui élargissent leur gamme de vente directe grâce à Auvabio.

Aujourd’hui association, Auvabio est une très jeune structure en perpétuelle évolution : de nombreux projets sont en cours :

  • Réflexion sur l’évolution de la structure juridique
  • Construction de la logistique (lieux de stockage (principal autour de Clermont-Ferrand et antennes relais sur les territoires), de conditionnement, circuits de collectes et de livraisons, ...)
  • Mobilisation des producteurs sur l’ensemble du territoire Auvergnat (et communautés de communes limitrophes)
  • Prise en compte et réponse aux sollicitations des clients du territoire Auvergnat
  • Accompagnement des producteurs (échanges techniques, commandes groupées)
  • ….

 

Pour les producteurs, vous trouverez plus d’infos ICI

Vous cherchez des fruits et légumes bio locaux, vous trouverez plus d'infos ICI